woensdag 22 augustus 2018

Ontbijtjes voor baby's

Eerder schreef ik al eens een post over verschillende gluten- en lactosevrije ontbijtjes voor jong en oud. Mocht je hem gemist hebben, dan kun je hem hier teruglezen. Maar waar ik zelf tegenaan liep met een baby die een lactose intolerantie heeft en mogelijk ook coeliakie, waren lekkere babyproof ontbijtjes die zowel lekker als voedzaam zijn. Dus geen kant-en-klare papjes of papflessen, maar vers bereide ontbijtjes. Ik ben op onderzoek uitgegaan en na diverse ontbijtjes bedacht en uitgeprobeerd te hebben bij onze baby, deel ik graag onze succesnummers met jullie. Omdat onze baby borstvoeding krijgt en hier altijd tevreden mee was in de ochtend, zijn wij pas met 8 maanden met een ontbijtje gestart. Hierdoor zijn de ontbijtjes die ik beschrijf dan ook geschikt voor baby's vanaf 8 maanden (uitgegaan van het eetgedrag van onze baby). Nu is de ene baby de andere niet, dus kijk goed naar je eigen baby of ze inderdaad ook geschikt zijn voor jouw kindje.


zaterdag 11 augustus 2018

Weekmenu augustus 2018

Ook deze maand deel ik weer een weekmenu met jullie. Ik vind het soms best lastig om creatief te zijn en nieuwe dingen te proberen, want ik heb twee best kritische kinderen wat eten betreft, al zul je dat misschien niet zeggen als je mijn recepten leest en mijn blog al wat langer volgt. Wat de ene week een succesnummer is, is het de volgende week weer niet helaas. Daarom blijft het toch vaak oud en vertrouwd wat we eten en zul je regelmatig in mijn overzicht dezelfde gerechten voorbij zien komen. Vooral gerechten met bonen zijn hier favoriet. Ik kan soms geen boon meer zien, haha. Maar met een oudste die graag minder vlees wil eten zijn bonen, zoals bruine bonen, wel weer een goede eiwittenbron. Dus we blijven nog maar even in de bonen, hihi. Al viel het in de achterliggende dagen erg mee met de bonen. Nu was maïs favoriet. 

Glutenvrij eten zonder dieetproducten

Deze week publiceerde de Nederlandse Coeliakie Vereniging een post op hun Facebookpagina waarin ze een actie aankondigden in samenwerking me...